Smije li se povijesna istina zanemariti zbog šarene sličice?
Uz Večernji list od nedjelje, 26.5.2019 izašao je prilog: Hrana kao lijek – KUHARICA SV.HILDEGARDE. Nakon dva tjedna pregledala sam na Googleu reakcije čitatelja. Spomenuto je nekoliko članaka gdje se ozbiljni ljudi nadmeću u mudrostima o pitanjima da li je hrana lijek ili nije, hvale ili kude Sv. Hildegardu, ali nitko nije dao odgovor na pitanje: OTKUDA SV.HILDEGARDI PARADAJZ?. Naime, ona je živjela u 12.stoljeću, a paradajz potječe iz Južne Amerike. U Europu je uvezen 1493., a prvi ju je opisao liječnik i botaničar Mattioli 1554. godine. Imala je sitne plodove i vjerojatno bila sličnija današnjoj cherry rajčici nego ovoj na naslovnici Večernjakove kuharice.
Zanima me hoće li stručni tim novinara i grafičara Večernjeg lista priznati pogrešku ili i to pripisati ČUDIMA SVETE HILDEGARDE.
Nada Starčević Lopac
_____________________INTERMEZZO_________________
_____________________________________________________