21. Tjedan restorana – predstavljamo restoran Le Batat
21. Tjedan restorana održat će se 09.10.-18.10. 2020. godine. Iz Međimurja sudjeluju tri restorana:
restoran hotela Panorama iz Preloga, Le Batat iz Toplica Sveti Martin i čakovečki Pozoj.
Danas vam predstavljamo healthy dining restoran Le Batat u hotelu Spa Golfer LifeClass Termi Sveti Martin. Za vas su i ovog puta pripremili ukusna jela od domaćih i lokalnih namirnica, s daškom tradicije međimurske kuhinje. Posjetiti ih možete svakog dana od 12 do 22 sata i uživati u jednom od tri različita jelovnika s čašom vina po jedinstvenoj cijeni od 100 kuna za ručak ili večeru.
JELOVNIK I
Predjelo: Krem juha od buče s prženim bučinim sjemenkama
Glavno jelo: Šareni domaći njoki u umaku od domaćih sireva sa suhim šljivama
Desert: Međimurski cheesecake
Čaša vina
JELOVNIK II
Predjelo: Pileća krem juha s domaćim začinskim biljem
Glavno jelo: Hrskava pureća rolica na zelenom umaku s domaćim žličnjacima i šarenim povrćem
Desert: Pita od jabuke
Čaša vina
JELOVNIK III
Predjelo: Waldorf salata obogaćena tostiranim sjemenkama i domaćim orašastim plodovima
Glavno jelo: File soma u kukuruznom ogrtaču na umaku od kopra s domaćim krumpirom i međimurskim pestom
Desert: Štrudla naše bake sa sladoledom od vanilije
Čaša vina
Telefon za rezervacije: 040/ 315 005
“Le Batat je mjesto na kojem se okusi tradicije spajaju s modernim okusima inovativnih kulinarskih ideja. Našim gostima nudimo isključivo zdrava jela pripremljena od lokalnih namirnica, a upravo je kombinacija lokalnog i zdravog recept za najbolji doživljaj.
Restoran u svojoj ponudi ima jela temeljena na batatu – još neistraženoj namirnici na kulinarskoj sceni Hrvatske. Kada bi trebali navesti jednu namirnicu bogatu vitaminima i visokim energetskim potencijalom, a koja je ujedno i izvrsna za zdravlje ljudi, batat bi svakako bio na samom vrhu ljestvice. Izgledom sličan krumpiru ili repi, ovaj pomalo brašnasti gomolj okarakteriziran je slatkim okusom koji svako jelo čini posebno ukusnim.
Jelovnik upotpunjuju i jela pripremljena od mesa lokalnog podrijetla, kao i poznata međimurska riba – smuđ, koja u kombinaciji s bučinim košticama u svakoj osobi budi neke nove, do sad neistražene doživljaje.” – naglašava o restoranu Božica Hanc – Rendarić, chef u Le Batatu.
Svaka donirana kuna pomaže izdavanju novog dječjeg zbornika ili slikovnice koje su djeca sama napisala!
[give_form id=”6365″ show_title=”true” show_goal=”false” show_content=”none” display_style=”reveal” continue_button_title=”Donirajte za novu slikovnicu s dječjim radovima”]
